Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τα κουλούρια της Μελίσας

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή της Melisa’s Little Bagels;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ήταν μια υπέροχη συνταγή. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να μπαγιατεύει. Μπορείτε να το σερβίρετε με το τσάι σας. Μπορείτε να κάνετε αίτηση με ήσυχο το μυαλό σας. Απολαύστε εκ των προτέρων.

Παίρνουμε στο μπολ τους κρόκους των αυγών και όλα τα λάδια μας και τα ζυμώνουμε καλά. Στη συνέχεια παίρνουμε γιαούρτι, αλάτι, ζάχαρη, ξύδι και μαχλέπι και προχωράμε ξανά στη διαδικασία του ζυμώματος. Ο στόχος εδώ είναι να αναμειχθούν όλα τα υλικά αργά και κανένα από τα υλικά να μην καταστέλλει το άλλο. Αυτό είναι ένα σημαντικό σημείο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι μας, μετά προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε να προσθέτουμε αλεύρι μέχρι να πάρουμε μια απαλή ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι. Προσπαθώ να χρησιμοποιώ βούτυρο σε κάθε συνταγή. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, κόβουμε μικρά κομμάτια και κάνουμε μακριές λωρίδες με τα χέρια μας, μετά ενώνουμε τις δύο άκρες και σχηματίζουμε ένα δαχτυλίδι. Στη συνέχεια, βουτάμε το σουσάμι στο ασπράδι και το βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° μέχρι να ροδίσουν. Μπορείτε να σερβίρετε αφού κρυώσει. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε, ήταν καταπληκτικό. Επειδή τα κουλούρια μας είναι μικρά, ψήνονται αμέσως. Είναι χρήσιμο να ανοίξετε και να ελέγξετε τον πάτο από το 5ο λεπτό. Καλή όρεξη☺

Συνταγή Melisa’s Little Bagels με φωτογραφία

Τα κουλούρια της ΜελίσαςΤα κουλούρια της Μελίσας
Τα κουλούρια της ΜελίσαςΤα κουλούρια της Μελίσας
Τα κουλούρια της ΜελίσαςΤα κουλούρια της Μελίσας
Τα κουλούρια της ΜελίσαςΤα κουλούρια της Μελίσας
Τα κουλούρια της ΜελίσαςΤα κουλούρια της Μελίσας
Τα κουλούρια της ΜελίσαςΤα κουλούρια της Μελίσας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button