Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Επιδόρπιο Kadayif (Το γιορτινό σας επιδόρπιο είναι από εμένα) (Με βίντεο)

Πώς να φτιάξετε το επιδόρπιο Kadayif (Το γιορτινό σας επιδόρπιο είναι από εμένα);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αυτό το κανταΐφ είναι και εύκολο και νόστιμο. Το Kadayif τρώγεται πολύ εδώ. Ζω ακόμη και στην πατρίδα του κανταΐφ. Μου άρεσε τόσο πολύ αυτό το kadayif που αποφάσισα να μην το αγοράσω πια από έξω. Είμαι σίγουρος ότι θα συμφωνήσετε μαζί μου όταν το δοκιμάσετε.

  1. Ας ξεκινήσουμε τη συνταγή φτιάχνοντας πρώτα το σιρόπι. Γιατί το σιρόπι θα είναι κρύο.
  2. Βράζουμε τρεισήμισι ποτήρια νερό και 3 ποτήρια ζάχαρη για 15 λεπτά.
  3. Στο τέλος των 15 λεπτών, προσθέτουμε μισό λεμόνι ή αλάτι λεμονιού, ανακατεύουμε και βράζουμε για άλλα 5 λεπτά. Άρα 20 λεπτά συνολικά.
  4. Αφήνουμε το σιρόπι στην άκρη και ξεκινάμε το κανταΐφι μας.
  5. Για το κανταΐφ, πρώτα το μείγμα του βουτύρου και του λαδιού μεταφέρεται στη φωτιά, το βούτυρο λιώνει και στη συνέχεια το μείγμα αυτό περιχύνεται στα μικροσκοπικά ψιλοκομμένα κανταΐφ. Ή ένα καλό κομμάτι κανταΐφ ταΐζεται παντού. Μην το κάνετε με κουτάλι, ανακατέψτε το στο χέρι σας.
  6. Στη συνέχεια απλώνουμε τα κανταΐφ ισιώνοντάς τα και πιέζοντάς τα, χωρίς να χρειαστεί να λαδώσουμε το πάτωμα σε ένα μικρό ταψί ή ένα παραλληλόγραμμο ταψί.
  7. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βάζο και να κυλήσετε το βάζο σαν ρολό και να το χρησιμοποιήσετε για να ισιώσετε τα κανταΐφ.
  8. Μετά το χτυπάς σε γουδί ή απλώνεις τα φουντούκια που πήρες από το ρομπότ ομοιόμορφα πάνω στα κανταΐφ.
  9. Καλύπτουμε τα φουντούκια με το υπόλοιπο κανταΐφ και τα ισιώνουμε κάνοντάς τα μπρος-πίσω στο βάζο.
  10. Αφού τελειώσει αυτή η διαδικασία, στείλτε το κανταΐφ σας στο φούρνο στους 160 βαθμούς.
  11. Το αργό μαγείρεμα θα είναι καλύτερο για το κανταΐφ.
  12. Βγάλτε το ταψί κοντά στο ψήσιμο του κανταΐφ από το φούρνο, βάλτε ένα άλλο ταψί ίδιου μεγέθους και αναποδογυρίστε τα κανταΐφ.
  13. Γιατί ο πάτος των κανταΐφ είναι πολύ λείος.
  14. Με αυτόν τον τρόπο, η εικόνα θα είναι υπέροχη.
  15. Στείλτε τα κανταΐφ πίσω στο φούρνο και ψήστε μέχρι να ροδίσουν καλά.
  16. Περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί το κανταΐφ που θα βγάλετε από το φούρνο.
  17. Πρέπει να ρίξετε το κρύο σερμπέτι στο ζεστό καντάι. Μετά από λίγες ώρες, μπορείτε τώρα να φάτε το κανταΐφ σας. Καλή όρεξη.

Επιδόρπιο Kadayif (Your Holiday Dessert is From Me) Συνταγή με φωτογραφία

Επιδόρπιο Kadayif (Το γιορτινό επιδόρπιο είναι από εμένα)
Επιδόρπιο Kadayif (Το γιορτινό επιδόρπιο είναι από εμένα)
Επιδόρπιο Kadayif (Το γιορτινό επιδόρπιο είναι από εμένα)
Επιδόρπιο Kadayif (Το γιορτινό επιδόρπιο είναι από εμένα)
Επιδόρπιο Kadayif (Το γιορτινό επιδόρπιο είναι από εμένα)
Επιδόρπιο Kadayif (Το γιορτινό επιδόρπιο είναι από εμένα)
Επιδόρπιο Kadayif (Το γιορτινό επιδόρπιο είναι από εμένα)
Επιδόρπιο Kadayif (Το γιορτινό επιδόρπιο είναι από εμένα)
Επιδόρπιο Kadayif (Το γιορτινό επιδόρπιο είναι από εμένα)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button