Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Επιδόρπιο σιδήρου

Πώς να φτιάξετε συνταγή για επιδόρπιο σιδήρου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά ετοιμάζουμε το σιρόπι και το αφήνουμε να κρυώσει.
  2. Ετοιμάζουμε από το υλικό ζύμης μια ζύμη σαν τηγανίτα.
  3. Βάζουμε αρκετό λάδι στο τηγάνι και βάζουμε το σίδερο και το αφήνουμε να ζεσταθεί.
  4. Για να καταλάβουμε ότι είναι ζεστή, ρίχνουμε τη ζύμη στο λάδι με ένα κουταλάκι.
  5. Αν βγει στην επιφάνεια, το λάδι είναι έτοιμο.
  6. Βγάζουμε το σίδερο από το λάδι και το βουτάμε στη ζύμη, αλλά το βγάζουμε μέχρι τη μέση από το σίδερο και το βάζουμε στο λάδι, περιμένουμε 3-4 δευτερόλεπτα, μετά αφήνουμε το σίδερο ελαφρώς και αφήνουμε τη ζύμη να ξεχωρίσει από το σίδερο. Αν δεν φύγει, παίρνουμε βοήθεια από το πιρούνι.
  7. Ψήνουμε τη τηγανισμένη ζύμη και από τις δύο πλευρές και τη βάζουμε σε ένα δοχείο στρωμένο με χαρτί κουζίνας.
  8. Ο σίδηρος πρέπει να υπάρχει πάντα στο λάδι.
  9. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει η ζύμη.
  10. Όταν τελειώσει η ζύμη, βουτάμε τα κρύα γλυκά στο χλιαρό σιρόπι και τα βγάζουμε.

Πρέπει να δοκιμάσετε ένα τραγανό και αρκετά ελαφρύ επιδόρπιο. Αγόρασα το καλούπι από το Ερζερούμ. Μπορείτε να το βρείτε στο Διαδίκτυο, κρατήστε το καλούπι ανάμεσα σε μια χαρτοπετσέτα χωρίς να το πλύνετε. Καλή όρεξη.

Συνταγή για επιδόρπιο σιδήρου με φωτογραφία

Επιδόρπιο σιδήρουΕπιδόρπιο σιδήρου
Επιδόρπιο σιδήρουΕπιδόρπιο σιδήρου

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button